Ma pensée du moment :
- Pour un opticien:
Qui ménage sa monture ne vient pas chez moi. - Aimez vos pieds !!!!
Mon info : Tarte aux citrons meringuée, par Nini
Commencer par préparer le fond de tarte en mélangeant tous les ingrédients
Abaisser la pâte et foncer le moule
Protéger le fond du moule d'un papier sulfurisé recouvert de billes de cuisson
Cuire environ 25 min dans un four préchauffé à 180°C
Sortir du four et laisser refroidir le fond de tarte
Pendant le refroidissement du fond de tarte, prélever le zeste de deux citrons et le jus de 4 citrons et porter à ébullition
Laisser infuser puis retirer les zestes
Ajouter le sucre et la fécule légèrement (...)
