Mon info : Tofu à la cardamome ou comment ne pas mourir!, par Mariève Savaria
Le défi avec le tofu (et les protéines végétales en général) c’est de leur donner une personnalité. De leur donner du goût et de la saveur. J’avoue utiliser au quotidien tamari, citron, lime, miso, coriandre fraiche et vinaigre de cidre de pomme, oignon, ail, tous en même temps ou quelques uns à la fois. Michael […]
les 43 amis d’Aida :
- Claire Moreno
- Grégoire Dumas
- Kevin Richard
- Titouan Noël
- Joffrey Leblanc
- Jean-Christophe Brunet
- Jean-Sébastien Brun
- Maximilien Ribeiro
- Bryan Guillaume
- Gérald Marchand
- Khadija Blanc
- Ryan Meunier
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- Jean-François Mathieu
- Colin Adam
- Antoine Boucher
- Slimane Guillou
- Fatiha Gérard
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- Auriane Vaillant
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